08.11.2012

Placuszki Nigelli

Skład: (20 placuszków)
200 g serka śmietankowego
3 jajka (białka i żółtka osobno)
3 łyżki mąki pszennej (typ 2000)
1-2 łyżki syropu z agawy/ miodu
1 łyżeczka cukru waniliowego/ aromatu waniliowego

Przygotowanie: W jednej misce wymieszać serek z żółtkami, mąką, syropem i cukrem waniliowym. w drugiej ubić białka na sztywną masę. Białka wymieszać z masą serową tak , aby zachować ich puszystość. Smażyć na beztłuszczowej patelni. Podawać z jogurtem i dżemem. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz